두릅 효능 관리 손질 두릅 데치는 법 - 두릅 데치기
심플럭키가 추천드리는 두릅 데치는 법 / 두릅 데치기두릅: 두릅나무에 달리는 새순이에요. 독특한 향이 있어서 산나물로 먹습니다.나무두릅과 땅두릅으로 나뉘며 땅두릅은 4-5월이 제철이에요.채취량이 적은 나무두릅은 가지를 잘라 하우스에서 재배하기도 합니다.강원도, 충북, 전북 지역에서 많이 재배되고 있어요. 두릅 영양성분 및 효능:단백질, 지방, 당질, 섬유질, 인, 칼슘, 철분, 비타민, 사포닌 등이 들어 있어요.혈당을 낮추고 원기를 회복하는데 탁월한 효과가 있으며, 면역력 강화에 도움이 되요. 두릅 활용 및 관리:소고기와 두릅을 함께 먹으면 보양식이 됩니다. 숙회로 많이 먹고 전 또는 장아찌를 담가 먹으면 좋아요.줄기가 연하고 수분감이 있으며 탄력이 있는 것을 골라야 해요. 새순의 끝부분 잎이 펼쳐지지 ..
2024. 5. 6.
임대차 계약서 꼼꼼히 살펴보는 법
부동산 계약 시, 임대차 계약서를 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 집 주소, 집 주인 정보 등 내가 받은 부동산 임대차 계약서가 문제가 없는지 알아보려면 건축물대장, 등기부등본, 계약서를 대조해 보면 됩니다. 그렇다면 어떻게 꼼꼼하게 살펴볼 수 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 건축물관리대장, 등기부등본, 부동산 임대차 계약서 상의 주소 확인. 건축물대장은 건물이 언제, 어디에 지어졌고, 소유주는 누구인지, 어떤 종류이며 어떤 구조인지 등을 상세히 적어 둔 문서입니다. 정부가 관리하며 부동산 임대차 계약서에 쓰여진 정보가 건축물대장과 다르다면, 내가 살고 있는 집에 대한 권리를 인정받기 어려워질 수 있습니다. 건축물대장과 부동산 임대차 계약서를 대조해 보려면 다음가 같은 절차를 밞으면 됩니다. ①정부 2..
2024. 2. 28.